Petržlenový krém

Popis

Nahromadil sa mi doma petržlen, tak som ho zlikvidovala:)

Petržlenový krém - recept

Ingrediencie

4 kusy zemiak
8 kusy petržlen
2 polievkové lyžice maslo
1 čajová lyžička soľ
2 litre voda

Inštrukcie

Zemiaky a petržlen nakrájame na kocky, opražíme ja 1 PL masla. Zalejeme vodou, pridáme soľ a korenie podľa chuti.

Keď je zelenina mäkká, rozmixujeme ju ponorným mixérom, pridáme 1 PL masla, necháme prevrieť.

Korenie môžete použiť hocijaké, ja som nedala žiadne, petržlen je dostatočne aromatický. Viem si predstaviť, že by tomu pasovalo biele korenie, ale nemala som doma

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *