Kuracie placičky

Popis

Receptov naložených kuracích prsičiek v jogurte je veľa, ja som si prispôsobila svojim chutiam a sú výborné.

Kuracie placičky - recept

Ingrediencie

300 gramov kuracie prsia
3 polievkové lyžice kyslej smotany
1 kus vajce
2 kusy jarná cibuľka
1 1⁄2 polievková lyžica tapioková múka
1 čajová lyžička kurkuma
1 čajová lyžička soľ + mleté čierne korenie
1 polievková lyžica worcester

Inštrukcie

Kuracie prsia nakrájam na rezančeky a naložím ich do smotany rozmiešanej s vajíčko, koreninami, na kolieska nakrájanej cibuľky ( kto chce môže pridať aj cesnak) a tapiok múkou – dá sa nahradiť kukuričným alebo zemiakovým škrobom. Nehám naložené minimálne cez noc, potom na troche oleja lyžicou tvarujem placky a opečiem z každej strany. Podávala som s pučenými zemiakmi s maslom a jarnou cibuľkou.

Naložené mäsko sa môlže skladovať v chladničke aj 2-3 dni a placky si urobiť vždy čerstvé, sú rýchlo prepečené

Postup:

Kuracie placičky - recept postup 1

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *