Hrachový prívarok

Popis

Jednoduchý, sýty prívarok s opraženou cibuľkou a vajíčkom.

Hrachový prívarok - recept

Ingrediencie

  žltý sušený hrášok
1 kus šľahačková smotana
1 polievková lyžica hladká múka
4 strúčiky cesnak
  soľ, mleté čierne korenie, vegeta, ocot,
  opražená cibuľa, uvarené vajcia

Inštrukcie

Hrášok dobré premyjem, dám do hrnca, zalejem vodou a nechám variť do mäkka cca 1 hod. Potom osolím okorením, pridám vegetu.
Zahustím smotanou a hladkou múkou. Pridám pretlačený cesnák. Nakoniec dochutím troškou octu.
Podávam s opraženou cibuľkou, vareným vajíčkom. Výborná je s údeným mäsom.

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *